Ginepro: non solo Gin! Il Ginepro (Juniperus communis L.) appartenente alla famiglia delle Cupressaceae, è un arbusto alto 1 o 2 metri, diffuso nelle regioni marine, montane, nei pascoli aridi, nelle brughiere e nei boschi; fanno parte del genere Juniperus circa 60 specie.   Le parti utilizzate sono le bacche e i giovani getti; tra